GOTV – Asisten Bidang Ekonomi, Pembangunan dan Sumber Daya Alam Pemda Bone Bolango Jusni Bolilio menutup kegiatan pelatihan peningkatan inovasi dan higienitas sajian kuliner, yang berlangsung di Hotel Grand Q Kota Gorontalo, Rabu (17/5/2023).
Kegiatan yang diselenggarakan oleh Ekraf Bone Bolango ini, diikuti para pengusaha UMKM yang bergerak diindustri kuliner di Kabupaten Bone Bolango.
Asisten II setda Bone Bolango Jusni Bolilio berharap dengan pelaksanaan pelatihan ini, bisa meningkatkan keterampilan dan pengetahuan para pengusaha kuliner yang ada di Kabupaten Bone Bolango. Selain itu, melalui pelatihan ini, diharapkan bisa mengembangkan usaha kuliner yang berujung pada terbukanya lahan pekerjaan bagi masyarakat.
Jusni Bolilio juga mengatakan, potensi usaha kuliner di Kabupaten Bone Bolango cukup menjanjikan. Pemerintah Daerah Bone Bolango saat ini tengah gencar-gencarnya mengembangkan sektor pariwisata, dan kuliner menjadi salah satu sektor yang mendukung kemajuan wisata di Bone Bolango.
Dalam kesempatan ini, Jusni Bolilio berkesempatan mencoba hasil inovasi kuliner peserta pelatihan. Dan salah satu yang menjadi inovasi dan akan menjadi ciri khas kuliner di Bone Bolango yaitu Burger Bukurasi Dabu-dabu.
