Gorontalo.tv.BoneBol – Pemerintah Desa Tinelo Ayula Kecamatan Bulango Selatan Kabupaten Bone Bolango menggelar kegiatan pelatihan Virgin Coconut Oil (VOC) yang berlangsung di H.S Café Desa Ayula Utara Kecamatan Bulango Selatan, Minggu (27/12/2020).
Palatihan yang melibatkan kelompok pemuda dan ibu-ibu rumah tangga ini di buka langsung Camat Bulango Selatan Sukriyanto Katili, S.IP, M.Si. dihadiri Kepala Desa Tinelo Ayula, unsure BPD dan LPM, TNI/Polri, tokoh masyarakat dan para peserta pelatihan.
Dimasa pandemic virus covid-19, Desa sebagai ujung tombak dalam program pemulihan ekonomi harus mampu memberdayakan kelompok-kelompok usaha masyarakat khususnya bagi para pemuda dan ibu-ibu rumah tangga yang telah kehilangan mata pencahariannya akibat terdampak langsung mewabahnya virus covid-19, untuk itu lewat pelatihan Virgin Coconut Oil (VOC) produksi minyak kampung yang heginis bisa meningkatkan pendapatan masyarakat desa tinelo ayula.
Pelatihan Virgin Coconut Oil (VOC) menghadirkan pemateri dari Pemerintah Kecamatan Bulango Selatan yang disampaikan langsung Camat Sukriyanto katili dengan tema “ Si Bening Penuh Manfaat dan pemateri dari pengelola Virgin Coconut Oil (VOC) yang sudah berpengalaman Nur Ain Amu dengan tema “ Virgin Coconut Oil Meningkatkan Nilai Jual Pangan.
Dipilihnya pelatihan Virgin Cocounut Oil bagi masyarakat Desa Tinelo Ayula, Karena pengelolaan minyak kampung selama ini masih minim dan merupakan salah satu produk unggulan yang belum banyak terintegritas. Menurut Camat Bulango Selatan Sukriyanto Katili Pelatihan ini sangat penting sekali bagi para pemuda maupun ibu-ibu rumah tangga yang terdampak langsung wabah virus covid-19 yang hingga kini belum teratasi, In Syaa Allah dengan pelatihan ini masyarakat akan mampu mandiri ditengah kesulitan okonomi, namun yang terpenting adalah kelompok masyarakat yang tergabung dalam Virgin Cocounut Oil harus fokus pada pengolaannya sehingga bisa sukses dan berhasil.
Sementara itu menurut Nur Ain Amu dalam materinya bahwa Virgin Cocounut Oil adalah produk olahan kelapa yang memiliki manfaat dan nilai jual yang tinggi, karena VOC terbuat dari daging kelapa segar yang diolah dalam suhu rendah tanpa melalui pemanasan, kandungan minyaknya tetap dapat dipertahankan dan minyak mempunyai warna lebih jernih serta bisa bertahan selama 2 tahun tanpa menjadi tengik.
